香港工會聯合會下屬酒店及餐飲從業員協會4月進行一項調查顯示，共收到643份來自會員的有效答卷。協會干事奚鴻泉表示，酒店及餐飲業受來港旅客減少的影響，其中專做內地團體游客生意的三、四星酒店首當其沖，需要推出各種減價優惠才能吸引旅客。

　　香港第一季度整體失業率微升至3.4%，但其中住宿服務業的失業率卻較整體失業率高出1.8個百分點，達5.2%，有從業人員開始對前景感到憂慮。調查顯示，有36.8%會員表示公司“沒有機會”裁員或縮減人手，同時也分別有30.1%表示“有機會”和6%表示“極有機會”公司會裁員或縮減人手。

　　另外，調查顯示酒店業今年的花紅僅有1.2至2個月薪金，而之前約為2至3個月薪金，甚至可達4個月。還有一家位于銅鑼灣的五星級酒店員工表示，僅收到1個月薪金的花紅。也有酒店因員工自然流失而未加聘人手，導致其余員工不斷加班而積累假期，最后又被要求放假，出現一人做多份工作的惡性循環。

　　奚鴻泉表示，僅有12.5%的會員對花紅、薪金、行業前景等感到樂觀。有個別會員反映，除了旅游政策和匯率變動因素外，有部分不文明趕客行為也影響了香港的旅游形象。

　　根據香港旅游發展局的統計數字，今年第一季度的訪港旅客數為1373萬人，其中內地游客較去年少了15.1%。第一季度的酒店入住率則較去年同期的86%減少了3個百分點。

　　協會建議特區加強力度對外推廣香港的特色旅游，開拓更多客源，更可借助國家“一帶一路”的機遇，在沿途的國家及其企業宣揚香港，增加深度旅游客戶。協會也呼吁酒店業界在經濟不景氣時與員工共度時艱。