日前,中國飯店協會和上海盈蝶企業管理咨詢有限公司聯合發布《中國酒店連鎖發展與投資報告》(以下簡稱《報告》)顯示,2017年全國連鎖酒店市場規模大致為320萬家,由于我國酒店連鎖化率相對較低,因此這類設施在我國整個住宿業市場中占比僅20%。而在所有酒店設施中,經濟型(二星級及以下)酒店設施數量為27.7萬家,仍占絕對“大頭”,占比高達87.3%。
業內表示,目前,我國酒店的市場分布還存在明顯不均衡的情況,但隨著消費者對國內酒店設施的需求愈發多元化,中檔酒店規模會快速增加,經濟型酒店的數量優勢將被逐步削弱。
具體來說,《報告》顯示,截至2017年底,全國住宿業的設施總數約為45.78萬家,其中,酒店類住宿業設施31.75萬家左右,客房總數約為1548.08萬間,分別占我國住宿業的69%和92%。其他住宿業設施約有14.04萬家,客房總數在128.96萬間左右,分別占我國住宿業的31%和8%。
另一方面,我國酒店中,經濟型(二星級以下)、中檔(三星級)、高檔(四星級)、豪華(五星級)酒店設施數分別是27.7萬家、2.3萬家、1.2萬家和0.4萬家,所占比重分別是87.3%、7.5%、3.9%和1.4%。
對此,《報告》還指出,從我國十大城市酒店類住宿設施的檔次分布來看,經濟型(二星級及以下)所占比重最小的是上海和杭州,均為55%;所占比重最大的是西安,為72%。而豪華(五星級)所占比重最小的是西安和重慶,均為6%;所占比重最大的是上海,為13%。而且,在這些城市中,北京和上海的大型設施最多,37%的客房都分布在150間以上規模的設施中,而重慶只有16%的客房分布在150間以上規模的設施中。重慶的小型設施最多,63%的客房分布在70間以下的設施中,而上海的這一統計數據為28%。
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