洛陽橋，原名“萬安橋”，位于泉州東郊的洛陽江，它與北京的盧溝橋，河北的趙州橋，廣東的廣濟橋并稱為中國古代四大名橋。 洛陽橋是中國現存最早的跨海梁式大石橋，也是世界橋梁筏形基礎的開端，由北宋泉州太守莆田人蔡襄主持建橋工程，從皇祐五年至嘉祐四年，前后歷七年之久，耗銀一千四百萬兩，建成了這座跨江接海的大石橋。 據史料記載，初建時橋長三百六十丈， 寬一丈五尺，武士造像分立兩旁。造橋工程規模巨大，結構工藝技術高超，名震寰宇。 橋之中亭附近歷代碑刻林立，有“萬古安瀾”等宋代摩巖石刻；橋北有昭惠廟、真身庵遺址；橋南有蔡襄祠，著名的蔡襄《萬安橋記》宋碑，即立于祠內，被譽為書法、記文、雕刻“三絕”。 在泉州，“站著象東西塔，臥倒象洛陽橋”的俗話代代相傳，而且遠播海外。