美食：

來到哈爾濱，正宗的俄羅斯大餐是千萬不容錯過的。此外，嘗飛龍，品“三花”，啖猴頭，盡品山珍，遍嘗佳肴，也是盡興旅游哈爾濱不可缺少的重要一環(huán)。

著名的特色餐館：福泰樓、北來順、華梅西餐廳、江南春、 西格瑪食府、福成肥牛火鍋城、老都一處餃子館、東方餃子王、吳記醬骨頭燉菜館等。

特色菜：鍋包肉 北芪鳳骨 冰糖雪蛤 德莫利燉活魚 地三鮮 東北大拉皮 東北燉菜 俄式大菜 飛龍湯 醬骨頭 母子猴蘑 清湯鹿尾 酸菜汆白肉 酸菜魚 小雞燉蘑菇 繡球燕菜 熏五香大馬哈魚 豬肉燉粉條 漬菜粉

購物：

哈爾濱是東北最大的商業(yè)城市之一，秋林公司、哈爾濱市第一百貨商店、哈爾濱商廈、松雷大廈、金太陽精品城、中藝百貨等都是全國聞名的商業(yè)企業(yè)。

在這里，游客可以買到很多物美價廉的皮貨(皮衣、皮帽、皮鞋)及其他一些當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)品，聞名中外的東北特產(chǎn)人參、鹿茸等珍品也能在這些商店中以很低的價格買到。猴頭是真正的“山珍”，物美且價廉；淡水魚王鱘鰉魚、大馬哈魚、三花魚(鳊花、鰲花、吉花)是真正的人間美食，河中極品，鮮嫩可口；風(fēng)干香腸雖然難登國宴之類大雅之堂，卻是民間真正的佐酒之佳品，盛宴之珍饈；北國紅豆、山野菜雖不足掛齒，前者卻如“相思豆”般含義深厚，后者則是真正的北方野味，都值得購買。

娛樂：

勿庸置疑，哈爾濱最富有特色的時髦娛樂活動，便是冬季的冰雪項目。哈爾濱冰雪娛樂內(nèi)容豐富，有驚險刺激的冰爬犁，滑行于冰面的冰帆，如入無人之境的溜冰，旋轉(zhuǎn)不停的冰猴-冰陀螺；還有挑戰(zhàn)自然的冬泳，風(fēng)靡世界，野趣無窮的滑雪。游客可前往冰上游樂園、冰雪大世界、松花江冬泳浴嘗亞布力滑雪嘗二龍山龍珠滑雪場等地(詳見哈爾濱滑雪場一覽)，體驗冰雪的樂趣。

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